“现在大家对食品安全很关注,直接扫描这个监管码,就可以看到想了解的信息,很方便。”近日,消费者时先生带全家到江苏省无锡市一家门店用餐,在店门口他注意到了“一店双码”的标识,手机扫描后,门店的卫生状况、监管记录以及消费者的评价等内容立刻显示出来。
长期以来,食品行业有着种类众多、基数量大、分散度广、转让率高的特点。以无锡经开区为例,目前该区共有各类食品生产经营单位近3800家,个体工商户达75%,食品生产业态日趋复杂、食品安全风险点更加隐蔽,传统监管方式愈发难以满足食品安全监管工作需要。
监管部门需要及时通报监管情况,消费者想快速获取食品安全信息,经营主体希望持续了解隐患自查和整改结果,如何进一次门、查多项事,避免多头执法、重复检查,实现对经营主体干扰最小化,提升社会公众参与度?无锡经开区市场监管局有关负责人介绍,该局将江苏省智慧监管的“日常监管记录码”与基层食安监管的“食安共治一码通”合二为一,整合日常巡查、稽查处罚、抽检监测和投诉举报等数据信息,提高行业自律水平,推动食品安全监管数字化转型。监管人员、消费者、商家通过手机扫描就可详细了解到经营主体是否受过行政处罚,有过哪些举报投诉,有没有列入异常名录,整改情况如何等内容。
在无锡经开区华庄街道一家餐饮店门口,市场监管局工作人员扫描了门口的“双码”进行演示。记者看到,消费者可以看到这家餐饮店的法定代表人信息、许可证号、信用代码、可以经营的食品种类以及检查记录、违规行为等信息,还能上传用餐体验和发现的问题、建议;市场监管人员可以看到最近检查要求的“调料容器加盖、保持清洁”已经整改到位;经营者则查看了近期电子台账,以及“清洗水池混用无标识”“不同用途的工具未区分用途标识”等安全隐患提醒。
“这就像我们的‘电子身份证’,信用信息依法公示,既让消费者安心消费,也让供货商放心合作。”这家餐饮店的老板表示,“双码”是约束也是助力,在规范经营者经营行为的同时,也带来更好的发展机会。
据悉,目前经开区首批3019家食品经营单位贴上了“一店双码”,以中小型餐饮店和便利店为主。接下来,“一店双码”将进一步扩大覆盖食品经营单位的数量和门类,纳入经营主体生命周期的更多数据,加大多方信息互动交流,解锁更多应用场景,助力推动食品安全社会共治。
来源于:中国质量报